Østerskov Vineri ApS byder dig velkommen

Østerskov Vineri ApS har i foråret 2024 etableret de første vinmarker på skråningerne ned mod Flensborg Fjord.

Vi har plantet følgende sorter: Solaris, Rondo, Pinot noir, Léon Millot, Spätburgunder og Sauvignon Gris, og forventer første høst fra egne druer i 2026. 

Lokalerne på Østerskovvej er klar og godkendt til vin produktion. Inventaret til produktionen har vi også - så hvorfor vente. 

Vi har derfor lavet aftale om pleje og høst fra nogle 15 år gamle vinstokke, så vi allerede september/oktober vil have druer til fremstilling af de første flasker. 

Høsten 2025 og den efterfølgende produktion gik rigtig godt for Østerskov Vineri ApS. Samlet har vi produceret 6 forskellige vine, heraf 4 hvidvine, en rosevin samt en rødvin. 

Vi vurderer selv vore vine som klare, velduftende og med god smag, og det er vi faktisk lidt stolte af.  

Foruden vore vine, har vi selvfølgelig fortsat vores populære stikkelbær dessertvin. 

Er du interesseret i at høre mere om vores lille projekt, smage vore vine så er du meget velkommen til at kontakte os. Vi har også åbnet for booking af vinsmagninger for grupper (gerne 15-20) men hold dig ikke tilbage, kontakt os endelig for at aftale nærmere. 

Vi ser frem til at høre fra dig. 

Kontakt os